Découvrez notre leçon d’introduction au concept One Health.
One Health, c’est l’idée que la santé des humains, des animaux et de l’environnement sont étroitement liées. À travers des exemples concrets et des exercices pratiques, vos élèves comprendront comment les écosystèmes, la biodiversité et les pratiques humaines influencent les risques de maladies et de dégradations de la santé de l’environnement, des animaux et des humains.
Welfare Quality®, un protocole de référence pour évaluer le bien-être animal
Le protocole Welfare Quality® considéré comme le protocole de référence pour évaluer de façon objective le bien-être des cochons, des bovins et des volailles en élevage.
L’enrichissement – Introduction
Une explication en images de l’enrichissement par le Docteur vétérinaire et éthologue Marc Vandenheede, professeur à l’université de Liège
Élevage intensif de porcs, exemple au Danemark
Un exemple d’élevage intensif de porcs (cochons) au Danemark.
Améliorer le bien-être des animaux d’élevage : est-ce toujours possible ? Revue Sésame/INRAE
Divers scientifiques (CNRS/INRAE) présentent, dans la revue Sésame (INRAE), leurs travaux de recherche sur le bien-être des animaux.
Les impacts du secteur de l’élevage sur le changement climatique – vidéo
La croissance de la consommation mondiale de viande constitue un véritable souci environnemental : réchauffement climatique, déforestation, augmentation du gaz à effet de serre…Explications.
One Health – Une seule santé expliqué par l’OIE (Vidéo)
Découvrez dans cette vidéo comment l’Organisation mondiale de la santé animale accompagne les vétérinaires pour faire du concept «Une seule santé » ou « One health » une réalité sur le terrain.
One Health ou Une seule santé, expliqué sur le site de l’INRAE
Une page web sur le site de l’INRAE où trouver de nombreuses informations à propos du paradigme « One Health » ou « Une seule santé »
Pauline Garcia, éleveuse et comportementaliste animalière
Pauline Garcia, éleveuse et comportementaliste animalière, dispense des formations aux éleveur.euse.s pour améliorer leurs interactions avec leurs animaux
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